十和田湖に隣接する湖畔の街 小坂町では、小坂のテロワールを感じるものづくりにこだわっています。ぶどうやアカシアはちみつなど、この土地ならではの特産品を詰め合わせました。
■小公子 赤 2018 720ml
小坂町で栽培された「小公子(しょうこうし)」を使用した、酸が豊かで心地よくなめらかな赤ワイン。輝きのある黒みを帯びた濃い色調のガーネット色。「山ぶどう」ならではの酸が豊かで、心地よくなめらかな印象です。お肉料理全般、中華料理などによく合います。14度~16度の温度でお召し上がりください。
■あかしあ蜂蜜 250g
国内最大のアカシア群生地である秋田県小坂町・鹿角市で採れた天然のアカシア蜂蜜。淡く美しい透き通った色合いでソフトな風味が特徴です。純度が高いので、冬でも結晶化しにくくなっています。
■あかしあ巣蜜入蜂蜜 125g
国内最大のアカシア群生地である秋田県小坂町・鹿角市で採れた天然のアカシア蜂蜜。通常の3倍の時間をかけて熟成させた巣蜜が40g前後入っています。巣蜜はそのままお召し上がりください。アイスなど冷たい物にのせるとぱりぱりとした食感を、トーストなど温かい物にのせれば溶けた状態でお召し上がりいただけます。
※蜂蜜は1歳未満の乳児には与えないでください。