比内地鶏正肉セット(ガラ・モツ付)

¥4,000

(税別) 税率8%

自社の養鶏場で飼育された比内地鶏の正肉・ガラ・モツのセット。きりたんぽ鍋に入れるのが定番ですが、シンプルな味付けでグリルするのもおすすめのお召し上がり方です。ガラはゆっくり煮込むと黄金色のスープに、モツは下茹でしてから調理するのがポイントです。

※冷蔵発送

内容量正肉1㎏(モモ・ムネ各2枚(ササミ付き)真空パック)、ガラ1羽分、モツ1羽分(砂肝、レバー、キンカン、卵管、ハツ。ヒゾウ)
※個体差によりキンカン、卵管が入らない場合がございますので予めご了承ください。
賞味期限出荷日より冷蔵5日間